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Indice de la qualité de l'air aujourd'hui à Paris
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Bloom enquête

DE LA CONFITURE AUX COCHONS : L’ENVERS DU DÉCOR DE L’AQUACULTURE / Comment la pêche industrielle réduit des poissons parfaitement comestibles en farines pour les élevages de poissons, de porcs et de volailles.

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La marque de lait «C'est qui le patron» a vendu 5 millions de briques depuis son lancement il y a quatre mois. «Ce sont les milliers de Français que nous avons consultés sur internet qui ont déterminé le prix d'achat de 99 centimes et adhéré à ce projet, rappelle Nicolas Chabanne. Ce prix permet à l'éleveur de vivre dignement de son métier en vendant son lait avec une marge».